Sajttal Sonkával Töltött Kelt Tészta – Sonkával-Sajttal Töltött Kelt Tészta | Nosalty
- Sonkával-sajttal töltött tekercs: erre figyelj a kelt tészta készítésekor - Recept | Femina
- Sonkával töltött kelt tészta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Elkészítés: 4 evőkanálnyi melegvízzel és 1 kanál cukorral az élesztőt felfuttatjuk. 3 dl meleg vizet az olajjal, sóval, a maradék cukorral, a borssal és a felfuttatott élesztővel összekeverjük, majd fokozatosan hozzáadva a lisztet kézi robotgéppel jól kidolgozott tésztát készítünk, és a kétszeresére kelesztjük. A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk. A töltelék alapanyagait összekeverjük, és rákenjük a kinyújtott tésztára. Mint a beiglit, feltekerjük, és újra kelesztjük. A tetejét megkenjük a tojássárgája + 1 evőkanál víz keverékével. 220 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt készre sütjük.
Sonkával-sajttal töltött tekercs: erre figyelj a kelt tészta készítésekor - Recept | Femina
180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. A végén 2-3 percet légkeveréssel sütöttem.
Gyorsan összeállítható finomság akár reggelire, vagy egy tartalmasabb leves után is kitűnő! 🙂 Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt 1 dl tej + 2 dl víz 3 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 teáskanál só 4 dkg olvasztott vaj /ne legyen meleg! / 1 tojás + 1 a kenéshez 3 evőkanál olíva olaj /sima olajjal is helyettesíthető / A töltelékhez: 20 dkg sonka kockára vágva, 20 dkg reszelt sajt, magos mustár, tetejére szezámmag Ezt használtam, de ízlés szerint bármivel tölthető. Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalót kimérjük egy tálba, beleöntjük az élesztőt, és lágy, puha tésztát dagasztunk belőle. Én géppel 5 percig dagasztottam. Meleg helyen a duplájára kelesztjük, majd átgyúrjuk. 4 részre osztjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük vékonyan a magos mustárral / ez el is maradhat /, rászórjuk a sonkát, és a sajtot. Szorosan feltekerjük, majd 2-3 centis darabokra vágjuk, és a sütőlemezen még egy fél órát pihentetjük. A tetejét vékonyan megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk szezámmaggal.
- Az erdő életközösségei, az erdő szintjei - YouTube
- „Tudásom határán légy mellettem, Istenem” – Hit és tudás kapcsolatáról tartott előadást Janka Ferenc | Magyar Kurír - katolikus hírportál
- Kapu hu legjobb weblapok egy helyen
- 900+ Töltött sós tészták ideas in 2021 | tészta, ételek, recept
- A Grincs teljes film 2018 magyarul 4k videa
- Sonkával-sajttal töltött, kelt kifli
- Radikális prosztata műtét gyógyulási ideje
- Zenefelismerő program telefonra letöltés ingyen film
- Star wars ii rész a klónok támadása videa
- Szűcs judith az álmok vegan mania
Sonkával töltött kelt tészta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
A lágy kelt tésztát sokféle finomsággal megtöltheted. A sonkás-sajtos változattal nem tudsz mellélőni. Nem kell félned a kelesztéstől sem. Figyelj, hogy a hozzávalók frissek és szoba-hőmérsékletűek legyenek, így jó előre vegyél ki mindent a hűtőből. A tészta tetejére szórhatsz sajtot vagy magvakat. Csak az a baj vele, ha egyszer elkezded sütni, minden héten követelni fogják tőled. Sonkás-sajtos tekercs Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg sajt 15 dkg sonka 5 dkg vaj 2. 5 dl tej 2. 5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 1 db tojássárgája Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Langyosíts meg fél deci tejet, arra ügyelj, hogy ne legyen melegebb. Rakd hozzá a cukrot, majd morzsold bele az élesztőt. Futtasd fel körülbelül 10 perc alatt, azaz várd meg, míg habos lesz a teteje, és jól megemelkedik. A lisztet szitáld egy tálba, hogy ne legyen csomós, add hozzá az élesztőt, majd kevés sóval, a maradék langyos tejjel és az olvasztott vajjal keverd össze. Ha túl száraz, lazíts a tésztán kevés tejjel vagy tejföllel.
